蘑菇肉酱如何做好吃

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道蘑菇肉酱怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.准备牛肉，香菇去根洗净，牛肉泡清血后洗净切碎，加盐、料酒、黑胡椒拌匀，准备调料，香菇随机切片，沸水焯一分钟，捞起，剁成细粉。

2.锅里再倒一点油，放入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油，然后放入牛肉末，炒出变色，放入香菇末，放入一大勺豆浆，放入适量老榨色。

3.盖上火，烧开后转小火，直到所有的水都干了，大约一个小时后，打开加入白糖，烧至白糖全部融化，然后关火。

以上解释了如何让蘑菇肉酱好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。