豆皮和什么一起炒好吃素菜

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道豆皮和好吃的素菜是用什么炒的。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.配料:豆腐皮、青椒、小米辣、酱油、水、蒜。

2.将豆腐皮用清水冲洗干净，切丝，放入沸水中煮，以去除豆腥味。

3.青椒切丝，小米切辣段，大蒜切片。

4.锅中加入底油，放入蒜片煮出蒜味，放入青红椒，翻炒一两分钟，再放入豆腐皮，继续翻炒，加入酱油，视情况加水，翻炒均匀即可食用。

以上解释了豆皮和用什么炒出好吃的素菜。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。